Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm “Bổ dưỡng” lạ miệng

10818

 

Topic: Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm – Cháo trứng hột vịt bắc thảo thịt bằm là một món cháo khá phổ biến của người Trung Hoa. Cháo mịn tơi, trứng bắc thảo bùi béo ngậy ngon tuyệt vời.

Cách nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Món cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm này dễ nấu, có nhiều chất dinh dưỡng mà ăn lạ miệng. Bạn Húp một muỗng cháo sẽ cảm nhận được sự bùi bùi béo béo của trứng vịt bắc thảo, vị ngọt của thịt bò bằm quyện chút cay cay thơm nồng của gừng và tiêu nên cả người lớn và trẻ nhỏ chắc chắn đều thích, nghe tới đây thì đã hấp dẫn đúng rồi đúng không các bạn ^^

Bạn hãy nhanh chóng bổ sung món cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn của nhà bạn trở nên phong phú, dinh dưỡng và đa dạng hơn, không chỉ đáp ứng nhu cầu đơn giản, dễ nấu mà giá trị dinh dưỡng mang lại cao. Chỉ với những bước thực hiện thật đơn giản là bạn đã có được món cháo dinh dưỡng, hấp dẫn và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà rồi đấy.

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-3
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Với món cháo trứng vịt bắc thảo thịt băm này, bạn không cần cầu kỳ với nguyên liệu, chỉ cần bạn kiên nhẫn và khéo léo cho việc nấu cháo . Món cháo có màu sắc hấp dẫn, vị ngon vừa ăn, dậy mùi thơm hấp dẫn, la lá la ^^

Tranh thủ dậy sớm khoảng 1 tiếng là bạn có thể hoàn thành bữa sáng thơm lừng và bổ dưỡng cho gia đình bằng món cháo trứng vịt bắc thảo thịt băm này rồi. Món cháo trứng vịt bắc thảo rất tương đối khó ăn đối với một vài người nhưng khi đã ăn rồi bạn sẽ không thể nào quên cảm giác tuyệt vời mà món ăn này mang lại. Hãy cùng Tạp chí tiêu dùng nấu món cháo trứng vịt bắc thảo thơm ngon hấp dẫn này nhé !

cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Những sáng lạnh lạnh như thời tiết Sài Gòn mấy hôm nay, sáng húp tô cháo trứng vịt bắc thảo thịt băm nóng hổi, ai nấy tỉnh cả người ^^, cuộc sống quá tuyệt vời, life great!

Cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm tại nhà dinh dưỡng lạ miệng

Nguyên liệu nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo

2 quả trứng bắc thảo, bổ thành các miếng nhỏ; 150g gạo; 2 lít; 80g thịt nạc thái nhỏ

– Gia vị ướp thịt: 2.5ml xì dầu; 5ml dầu ăn; 5ml dầu hào

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-6
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

 

Các bước làm món cháo trứng vịt bắc thảo thịt băm:

Bước 1: Gạo ngâm trong 10 phút, sau đó đãi sạch, để ráo rồi trộn với ít dầu ăn và muối.

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-7
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Bước 2: Cho gạo vào nồi nước rồi nấu ở lửa lớn trong 3 phút sau đó giảm lửa nấu trong 45 phút.

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-8
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Bước 3: Ướp thịt trong 10 phút.

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-14
Hướng dẫn cách nấu món cháo trứng vịt bắc thảo thịt băm

Bước 4: Khi cháo chín mềm, thêm trứng và thịt lợn vào, đun nhỏ lửa trong 10 phút.

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-9

Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho cháo trứng bắc thảo ra bát rồi rắc ít rau mùi thái nhỏ lên và thưởng thức nhé!

cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-10
Hướng dẫn cách nấu món cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm
cach-nau-chao-trung-hot-vit-bac-thao-12
Hướng dẫn cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Một số lưu ý giúp cháo trứng vịt bắc thảo thịt băm thêm ngon hơn

Không nên cho trứng bắc thảo vào quá sớm khiến cháo mất màu và mất đi vị ngậy. Nấu cháo trứng ngon hơn khi bạn không được nấu quá kĩ.

Nên cho thịt tươi vào nồi cháo thì cháo ngọt hơn, nếu bạn thích xào thịt có thể xào với chút hành rồi cho vào cháo nấu cũng không sao.

cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo
cách nấu cháo trứng vịt bắc thảo thịt bằm thơm ngon, dinh dưỡng lạ miệng tại nhà

Hướng dẫn cách nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo thịt băm ngon đúng vị trên đây hy vọng sẽ giúp cho các bạn biết cách nấu cháo sao cho thơm ngon đậm đà khó phai nhất. Hãy bổ sung món cháo trứng bắc thảo thịt băm này vào thực đơn cuối tuần cho cả nhà nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng Tạp chí tiêu dùng để biết thêm nhiều thông tin món ngon mỗi ngày nhé!

Xem bài viết liên quan đến chủ đề Hướng dẫn:>> Cách làm trứng hột vịt bắc thảo <<

 

Nguồn: alobuy.vn và tổng hợp thông tin từ internet

 

loading...
Loading...